Mézes torta

Otthondíszítés sajátkezüleg

Több mint 3000 éves ősi technika újra divatba jött! Hogy minek köszönhető? Annak, hogy rajztudás és különösebb kézügyesség nélkül bárki képes néhány perc alatt művész szintű alkotásokat elkészíteni!

Mézes torta

Hozzávalók: hat tojás, 12½ deka cukor, 12½ deka méz, 12½ deka liszt. Krémjéhez: 10 deka cukor, 1 kanál víz, 10 deka puhított csokoládé, 12 deka vaj.

Hat tojás sárgáját nyolcadkiló cukorral és ugyanolyan súlyú, kissé langyos mézzel félóráig kell keverni, azután egy nyolcadkiló lisztet és a tojások habját közékeverjük. Lassan kell sütni.
Krém: 10 deka cukrot egy kanál vízzel felfõzünk, azután 10 deka puhított csokoládét keverünk közé és ha kihûlt, 12 deka habosra kevert vajjal jól összekeverjük. A tészta tetejét és oldalát is bekenjük vele