Orosz saláta

Három keményre fõtt tojás sárgáját egy kanál vízzel simára keverünk, azután 4 evõkanál olajat és ugyanannyi ecetet, kevés borsot és sót adunk hozzá. Ezután borjúsültet, nyelvet és fõtt burgonyát kis darabokra vágunk és az elõbbi mártással összekeverjük, tálra rakjuk, felvágottal, szardellával, kemény tojással díszítjük, majd az egészet egy vékony lével leöntjük, melyhez két kemény tojás sárgáját, egy evõkanálnyi reszelt sajtot (parmesan), 3 kanál mustárt, 4 kanál ecetet, 1 kanál tejfölt veszünk s ezt összekeverve a salátára öntjük

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Linkajánlatunk:

Étel.lap.hu
Recept.lap.hu
Konyha.lap.hu
Magyarkonyha.lap.hu
Sajt.lap.hu
Vegetariánus.lap.hu
Vitamin.lap.hu
Gomba.lap.hu
Tea.lap.hu
Karácsony.lap.hu
Dió.lap.hu
Cukrász.lap.hu
Szója.lap.hu
Gyümölcs.lap.hu
Leves.lap.hu
Saláta.lap.hu
Cukor.lap.hu
Zöldség.lap.hu
Húsipar.lap.hu
Sütemény.lap.hu