
Vajas táskák (kiadós)
25 deka lisztet, ½ csomag sütoport, 20 deka vajat, 2 egész tojást, 6 deka cukrot, ½ citrom levét és ½ csomag vanillincukrot annyi tejjel gyúrunk össze, hogy könnyen nyújtható legyen. A metélt-vastagra nyújtott tésztát borospohárral kiszúrjuk s a darabok közepére kis csomóba barack- vagy málnaízt téve, könnyedén félbehajtjuk, szélén egy helyen ujjunkkal benyomva. Cukorral megszórva világosbarnára sütjük.