Több mint 3000 éves ősi technika újra divatba jött! Hogy minek köszönhető? Annak, hogy rajztudás és különösebb kézügyesség nélkül bárki képes néhány perc alatt művész szintű alkotásokat elkészíteni!
A meghámozott uborkát uborkagyalun meggyaluljuk, utána besózzuk és egy negyedóráig betakarva állni hagyjuk. Utána a levét leöntjük, kinyomjuk az uborkát és borssal meg ecettel (esetleg kevés olajjal is) ízlésünknek megfelelõen elkészítjük