

Ananászos-currys csirke
Hozzávalók
2 db csirkemell
1 doboz ananászkonzerv
3 dl tejszín
curry
olaj
só, bors
kiskanál liszt
A megmosott csirkemelleket csíkokra vágjuk, olajon fehéredésig pirítjuk,
sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a curry-t, majd a feldarabolt ananászt,
átforgatjuk. Ezután megszórjuk liszttel, felengedjük tejszínnel és
összeforraljuk. Párolt rizzsel tálaljuk.